पोषण

उनले मधेश प्रदेशमा अझै पनि बालबालिका तथा महिलामा कुपोषणको समस्या चुनौतीका रूपमा रहेको भन्दै त्यसलाई घटाउन दीर्घकालीन नीति, व्यावहारिक योजना तथा प्रभावकारी कार्यान्वयन अपरिहार्य भएकामा जोड दिए ।    

च्याउ निकै रुचाइने तरकारीमध्ये पर्छ । पहिले वर्षाको समयमा जंगलतिर उम्रिएका च्याउ खोजेर खाने चलन थियो । अहिले भने ठूलो मात्रामा च्याउको खेती हुँदै आएको छ। थरीथरीका च्याउ बजारमा किन्न पाइन्छ । स्वादिष्ट र पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण च्याउ अहिले होटल, रेस्टुरेन्टदेखि घरको भान्सासम्म लोकप्रिय छ । यो स्वास्थ्यका लागि अत्यन्तै लाभदायक हुन्छ । यसमा प्रोटिन, […]